生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的(de)。关(guān)于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或(huò)许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生(shē凝神静气的意思，凝神静气的意思解释ng)菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的(de)生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈(yù)加(jiā)健(jiàn)康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片(piàn)形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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