年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停年轻人(rén)可(kě)以(yǐ)吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点xuè)管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什(shén)么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预(yù)防(fáng)心脑血管疾(jí)病，目(mù)前确(què)切(qiè)的(de)疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎(hū)也(yě)有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对(duì)身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维(wéi)护视(shì)网(wǎng)膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛风，老(lǎo)花(huā)眼患者(zhě)具(jù)有(yǒu)很好的(de)保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quá鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点n)部油的(de)一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地(dì)动物油(yóu)、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是(shì)降低(dī)甘油三(sān)脂(zhī)，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元(yuán)突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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