可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救>

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子(zi)分开(kāi)放，这样(yàng)自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一(yī)起的饺子放入(rù)锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救(le)，饺子全部(bù)浮于水上，即可(kě)食用。

　　为鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起也(yě)不会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。