佛教肉莲是什么-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

佛教肉莲是什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么内容是三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

　　关于酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些什(shén)么(me)的，酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么内容以及酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什(shén)么(me)课程，酒店管理专业是学些什么内容，酒店管(guǎn)理专业主要学(xué)什么？，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是(shì)做(zuò)什么(me)的(de)？等问题佛教肉莲是什么，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)知识：

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是全球(qiú)十大(dà)热(rè)门(mén)行业之(zhī)一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才在全球(qiú)都是一直(zhí)很紧缺的(de)，近年来，在(zài)国际人(rén)才市场上，酒店管理人才出现了供(gōng)不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北(běi)京奥运(yùn)会，2010上海(hǎi)世博会和越(yuè)来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求也日益增大，所以(yǐ)你大(dà)可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级酒店管理人才(cái)将(jiāng)成为职场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒店从业人(rén)员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员在(zài)中国(guó)十大百(bǎi)万年(nián)薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海服务(wù)产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有17个国(guó)际酒店管理(lǐ)集团在上(shàng)海投(tóu)资或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在(zài)不断扩充(chōng)，对人才的需(xū)求也不断增加，每年(nián)都需要数以千计的(de)国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)佛教肉莲是什么也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服(fú)务第(dì)一(yī)线的，德智(zhì)体(tǐ)美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握(wò)经济管(guǎn)理基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层(céng)管理(lǐ)及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质(zhì)的培养，主要(yào)学习经(jīng)济(jì)管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基(jī)本(běn)理(lǐ)论(lùn)。佛教肉莲是什么p>

　　本专业突(tū)出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗(gǎng)实(shí)习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务(wù)与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服(fú)务(wù)与管理、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格(gé)和敬业、负(fù)责的职业道德与团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具(jù)有较好的专业(yè)基础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的(de)职业外语表达能(néng)力(lì)。

　　济南,和北京(jīng)都有(yǒu)专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理方面的人(rén)才(cái)，但刚从(cóng)酒店管理专业(yè)毕业(yè)，需要从最基础的(de)岗位前厅、餐饮等(děng)等(děng)职位做起(qǐ)，具(jù)备一定(dìng)的实际(jì)经验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随(suí)着(zhe)目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展，高级酒店管理人才(cái)在全球(qiú)范围(wéi)内都(dōu)需求量很大，前景(jǐng)还是(shì)不错，以下(xià)是酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业及就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野旅主要有以(yǐ)下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中食品营(yíng)运(yùn)研究(jiū)占比非常大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习到食品相关的科(kē)学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何(hé)正(zhèng)确(què)地储存食品、如何正(zhèng)确地(dì)处理(lǐ)各种食物等(děng)了解食物的各(gè)方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重实用(yòng)经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和(hé)服务(wù)都有很大比(bǐ)重的实(shí)践(jiàn)教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都(dōu)必须亲身扮(bàn)演侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务客人的各(gè)种不同的(de)角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮(yǐn)料部的(de)人员、传菜员(yuán)还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧烤(kǎo)等不(bù)同的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一(yī)门课，学生们要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品(pǐn)尝(cháng)各种不(bù)同的酒类，还要学会自己(jǐ)调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考取(qǔ)可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行(xíng)业(yè)的营(yíng)运(yùn)，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划(huà)也都(dōu)是(shì)必修，在(zài)此也(yě)需要懂得(dé)一些商业相关的(de)知识，了解酒店行(xíng)业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一(yī)听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会计知(zhī)识相(xiāng)对来说已经算是最(zuì)基础的了(le)，学生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本地(dì)学(xué)习(xí)如何计(jì)算(suàn)酒店(diàn)餐厅的运营(yíng)成本、利润等(děng)等东西(xī)，并且能很快的(de)运用到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通常不太注(zhù)重实(shí)践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习的是(shì)酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理等(děng)等。

　　按照(zhào)这个方向学习(xí)的人未来的(de)发展方向可(kě)以是(shì)研究酒店的学(xué)着(zhe)也可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店的高层管理(lǐ)者，特别是制定战(zhàn)略发(fā)展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是(shì)注重操作、运营和(hé)实(shí)践的学习，除了(le)学习理论方面的(de)内容，还会(huì)了解到(dào)每(měi)个部门(mén)的具体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿(ná)、中西(xī)餐如何正(zhèng)确服务客(kè)人等，也就(jiù)是(shì)提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向(xiàng)比较推(tuī)荐，因为在(zài)酒店工作(zuò)过(guò)就可以发现，酒店里的运营(yíng)高层基本都是从基层部(bù)门干(gàn)出来的(de)，很少有专门研(yán)究酒店运营或单纯学(xué)习理(lǐ)论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不(bù)够的，懂的每个(gè)部门、每(měi)个(gè)职位的工作流程和标准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管(guǎn)理行业(yè)人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经(jīng)验比(bǐ)学历重要，学(xué)习能力强比(bǐ)经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的工作业绩(jì)而不是你的教(jiào)育背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验就想直接(jiē)做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接触一个行(xíng)业，那你永远(yuǎn)也(yě)不知道这行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服(fú)务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实(shí)的实践操(cāo)作(zuò)，目前大部分从业者为低学(xué)历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层服务人员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这(zhè)种低薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地(dì)位的工(gōng)作岗(gǎng)位。