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青椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里储存(cún)，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不(bù)是特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需要放(fàng)在通风(fēng)阴(yīn)凉处(chù)保存(cún)就(jiù)可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可(kě)以储(chǔ)存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质(zhì)物，内含的空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以耐藏性较(jiào)好(hǎo)的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法比较简单，但(dàn)是主要(yào)利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一(yī)个箱(xiāng)子，然后在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚度的(de)沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进(jìn)行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要(yào)注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后(hòu)在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒保存(cún)环境，青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒(jiāo)放(fàng)在(zài)冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存方(fāng)法就(jiù)是放(fàng)在阴凉通(tōng)风(fēng)的(de)地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水(shuǐ)盆中(zhōng)的(de)水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法(你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的你有一双会说话的眼睛是谁唱的fǎ)保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子用透明胶带密封起来(lái)，最后把(bǎ)箱子放(fàng)入阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可(kě)达一个月不(bù)坏，这样的方式(shì)适合(hé)长途运输。

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