菲律(lǜ)宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿(yán)海(hǎi)山区省份，全省人口不过60万余，还不及国内大一点(diǎn)的(de)县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大(dà)巴在(zài)该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度(dù)过(guò)快(kuài)一头栽进了公路边深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人(rén)死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲(chōng)出道路坠落悬崖(yá)》。仅仅从(cóng)这起车祸(huò)出发，我们(men)大概就能知道，这(zhè)里的(de)地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖息(xī)的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客(kè)们(men)耳熟能详的长(zhǎng)滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊(yī)洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听说过。但说起(qǐ)安(ān)蒂克省(shěng)，不要(yào)说外国人，连其(qí)他(tā)岛的菲律(lǜ)宾人知道(dào)的都(dōu)比(bǐ)较少了。据说安蒂克这个名字源自(zì)当地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一(yī)厘米长，最初来的西班牙(yá)殖(zhí)民者大概是(shì)被(bèi)这种蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛的(de)最西边(biān)不(bù)过，如果(guǒ)你愿意花时(shí)间离(lí)开游客如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田(tián)遍(biàn)地的(de)西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城市(shì)伊洛伊洛，来(lái)到黑蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复(fù)杂的河(hé)流与幽(yōu)深的原始森林(lín)中穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个(gè)旅行者都可遇而(ér)不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区(qū)的伊富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺(nuò)加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩，并不逊色(sè)长滩岛(dǎo)多少，最重要游(yóu)客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚(hú)礁和(hé)海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山(shān)谷间(jiān)依次坐(zuò)落(luò)的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提(tí)的是(shì)，已故(gù)知名菲华政(zhèng)治家(jiā)、前参议(yì)员、前马尼拉市长林(lín)雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿(yán)着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发(fā)现这里(lǐ)的山村(cūn)河谷处(chù)处架起的(de)大铁(tiě)锅。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男们(men)惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅(guō)中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉(jué)冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源自这(zhè)片大(dà)海与(yǔ)高山之间(jiān)交通不便偏远(yuǎn)区域生活的土著部(bù)落(luò)。相(xiāng)传，居住在这(zhè)里的土著以狩猎为生(shēng)，需要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏(fá)的时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴(chái)火烧热河水，加入本地独(dú)有的解乏(fá)提(tí)神草药用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式(shì)承袭了至少上千(qiān)年(nián)。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿(ā)斯山。虽(suī)然处于热带，但(dàn)高山(shān)河谷(gǔ)之间(jiān)尤其是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这(zhè)里成了(le)避暑(shǔ)胜地(dì)。河流附近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业的关系(xì)纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门狩(shòu)猎或采(cǎi)药(yào)伐木，女人们则专门为游(yóu)客供应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶水食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有(yǒu)吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给游客短暂居住。渐(jiàn)渐地各种独(dú)特(tè)的水(shuǐ)上(shàng)餐(cān)厅(tīng)和度假(jiǎ)村民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知什么时候开(kāi)始(shǐ)，游客们(men)不再(zài)满足(zú)于土著们提供(gōng)的茶水与食物(wù)，反而对他们别具一(yī)格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于(yú)是就衍生出(chū)了当地最具(jù)特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词(cí)其实是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思(sī)。这种大锅其实(shí)是以前(qián)糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干(gàn)年(nián)前，下游(yóu)的制糖厂(chǎng)更新换代(dài)后淘汰(tài)了一批(pī)大铁锅，土著知道后(hòu)买来(lái)替代加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地又(yòu)容易加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角(jiǎo)。虽然土著们(men)不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐，但(dàn)采集新(xīn)鲜草药与加热(rè)试温仍需要(yào)一(yī)个小(xiǎo)时左(zuǒ)右，因此游客们仍需(xū)要提(tí)前预约才能(néng)尽情享受。

铁锅分很多种，从单人(rén)双人到家庭甚至超大型号(hào)应(yīng)有(yǒu)尽有，草药(yào)也分美容养生与提神醒脑等等区别。因(yīn)泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥(ào)河，草(cǎo)药也是当地随处(chù)可(kě)见的(de)天(tiān)然植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的(de)价(jià)格一直很低。

土著说，价(jià)格大致(zhì)分为(wèi)三种(zhǒng)：某些要爬树(shù)摘的树叶需要(yào)另(lìng)加(jiā)25披索（约3.2元人(rén)民币(bì)）；带花瓣(bàn)的草药(yào)因药性更容(róng)易被吸收(shōu)，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而(ér)被(bèi)加收50披(pī)索（6.4元(yuán)人民币）；其他(tā)普通双人锅的人均消费基本都在每半小时250披(pī)索左(zuǒ)右。

具体的养生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼人心的。值得一提的是，铁(tiě)锅因制糖(táng)使用(yòng)而厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速度(dù)并不快却能持久保温，水温可根据游客自行选择并(bìng)由土著女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药(yào)被热(rè)水烫过后会(huì)散发出令人放松(sōng)的香(xiāng)味，很多游客会(huì)在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一(yī)下，在如此原始(shǐ)的自(zì)然环境中，一面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面(miàn)享(xiǎng)受泡澡给身体(tǐ)带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用(yòng)“铁(tiě)锅活煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在泡澡(zǎo)之前请一(yī)定(dìng)要带上毛巾(jīn)，因为一旦(dàn)离开铁锅(guō)，你(nǐ)就会被冻(dòng)的瑟(sè)瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是必须的。

游客在河(hé)边享(xiǎng)用本(běn)地美(měi)食

游客体验溪流漂流(liú)

小情(qíng)侣在瀑布边留(liú)影纪念土著说，蒂比奥这个(gè)词源自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发(fā)出这个音，于(yú)是演(yǎn)化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的小镇(zhèn)也被命名为蒂(dì)比奥(ào)。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们(men)还(hái)可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前(qián)往古色古(gǔ)香的梯(tī)田进行(xíng)文化沉浸之旅。

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