可(kě)以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子其他部(bù)兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗分熟得快，而粘在(zài)一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况。