绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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