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哈密瓜什么季节吃比较好,哈(hā)密瓜几(jǐ)月份(fèn)吃是正季
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不同时期成熟的哈密瓜口感(gǎn)不同,早熟(shú)的(de)品种一般皮薄肉(ròu)细、香味浓(nóng)郁,中熟(shú)的品种一般肉厚细腻、清香爽口,而晚熟的品(pǐn)种(zhǒng)一般绵软多汁、甜爽而又醇香。
哈密(mì)瓜是新疆(jiāng)维吾(wú)尔自治区哈密地(dì)区的特产(chǎn),主要(yào)产地(dì)在吐鲁番盆(pén)地(dì)和哈(hā)密盆地。
哈密瓜的品种资源(yuán)很(hěn)丰富,有100多种(zhǒng),形状有椭圆、卵圆(yuán)、纺锤、长棒形,果皮(pí)有网纹、光皮两种,肉质有(yǒu)脆、酥、软的,等等。
哈密瓜买什么样的好(hǎo)吃
1、看瓜皮
看看哈密瓜(guā)的瓜皮上面有没有疤(bā)痕,疤(bā)痕越老(lǎo)的越(yuè)甜,最好就是那个疤痕已(yǐ)经有些(xiē)裂开的(de)样子(zi)。
这(zhè)种虽(suī)然看上(shàng)去难看,但这种(zhǒng)哈密(mì)瓜的甜度高,口感特别(bié)好。
反而卖相好,漂(piāo)亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。
瓜的(de)纹路越多,纹路越细密(mì)越好。
越丑(chǒu),就越好吃。
2、闻香味
闻闻味道,最(zuì)好挑(tiāo)选香味比较明显的。
一般(bān)成熟时(shí)果脐部会散发出浓(nóng)烈的果香(xiāng)味(wèi)。
成(chéng)熟的瓜有瓜香(xiāng),没(méi)成熟(shú)的瓜则无(wú)香(xiāng)味或香味(wèi)很淡(dàn)。
3、看(kàn)顶端
哈密瓜不同(tóng)品种有不同颜色,如(rú)绿皮、麻皮、黄(huáng)皮的。
绿(lǜ)皮和麻皮的哈(hā)密瓜成(chéng)熟时头部顶端会变成白色。
黄皮的哈(hā)密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。
不同(tóng)品种的哈密(mì)瓜,都可(kě)以根据顶端颜(yán)色(sè)就可(kě)以断(duàn)定成熟的程度。
4、摸手感
不(bù)论哪种哈密瓜,成熟时顶(dǐng)端都会变软,用手轻轻地按压(yā)瓜的顶端(duān),如(rú)果手感绵软(ruǎn),说明这个瓜成熟(shú)了。
但摸上去也不要(yào)过(guò)于软软的,太软了就是熟的快烂了。
成熟的瓜应坚(jiān)实(shí)而微软(ruǎn),太硬的没熟,太(tài)软的则过(guò)熟。
5、看卷(juǎn)须(xū)
不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位(wèi)上的卷(juǎn)须都会(huì)明显枯(kū)黄,如果你是在瓜田挑瓜,根(gēn)据(jù)瓜须节(jié)位上(shàng)的叶子即可辨(biàn)别瓜是(shì)否成熟。
6、看(kàn)果柄
有网纹的哈密瓜成熟时(shí),瓜的后端果柄处略(lüè)显凹陷(xiàn)、光(guāng)滑,网纹密(mì)布(bù)。
无网纹(wén)或(huò)半网(wǎng)纹(wén)的哈密瓜,成熟时(shí)后端果柄处变(biàn)得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。
有些(xiē)品种的哈密(mì)瓜成熟到九成时,果柄部(bù)产生离层,容易自然脱(tuō)落。
7、看色泽
哈密(mì)瓜(guā)皮色分果绿色带网纹、金黄(huáng)色、花青色等(děng)几种,不管(guǎn)哪种,成熟(shú)好吃的瓜色(sè)泽(zé)应鲜艳。
8、看瓜蒂
哈(hā)密瓜在(zài)运(yùn)输(shū)过(guò)程(chéng)中,因为路途遥远,往往要将(jiāng)瓜蒂弄(nòng)短一些。
同时我们(men)要注意(yì)到不(bù)管瓜蒂的(de)长短,瓜蒂一定要细,越细瓜越甜。
哈密(mì)瓜是热(rè)性(xìng)还是凉性(xìng)
凉性。
哈密瓜味甘性寒(hán),其中含有蛋白质(zhì)、膳食纤维存(cún)在,同时哈密瓜中(zhōng)的(de)胡萝卜素、果胶、糖类、维(wéi)生素A、维生素B、维生素C等各类营养物质丰(fēng)富(fù),特(tè)别是(shì)哈密瓜中(zhōng)的磷、钠、钾(jiǎ)等微量(liàng)元素(sù)尤为丰富,都是人体所需要的。
哈密瓜有什(shén)么营(yíng)养
哈密瓜又叫(jiào)甜瓜,因其(qí)味(wèi)道清(qīng)甜可口,富含各种(zhǒng)营养(yǎng)元(yuán)素和天(tiān)然物质成分(fēn),深受男女老少青睐,被成为(wèi)瓜(guā)中之王。
哈密瓜(guā)中的一些(xiē)成分对(duì)人体(tǐ)有很(hěn)好(hǎo)的保健作用,吃哈密瓜对人体好处多多。
哈密瓜除了营(yíng)养(yǎng)丰富之外,还含有苦毒素(sù)、类黄酮(tóng)、大量的维生素(sù)和矿物(wù)质、叶酸等天然有效成(chéng)分(fēn),对人体健康好处(chù)很多(duō),吃(chī)哈密瓜可以(yǐ)起到下(xià)面这4大功效(xiào)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了