距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会面临(省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带(dài)来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的(de)产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士(shì)表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击(jī)全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还(hái)不至于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不(bù)迅速省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗停(tíng)止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨(jù)头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白(bái)糖(táng)的(de)价格呈现持(chí)续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个季(jì)度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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