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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分酶和微生物的活(huó)性都能(néng)受到(dào)抑制，但(dàn)是(shì)与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌的存(cún)在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温度很低的(de)情况下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻保(bǎo)存时间(jiān)过长时黄鳝(shàn)还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)，但是经过(guò)长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继续食(shí)用的(de)话价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性增(zēng)强，不过(guò)也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能(néng)够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再放(fàng)入一(yī)些冰(bīng)块，这样的(de)作用是降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温(wēn)的环境下可以(yǐ)保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质(zhì)的食(shí)物，有滋养身(shēn)体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有(yǒu)毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐败进程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝(shàn)腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上(shàng)面加个(gè)能通风(fēng)的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)不仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利(lì)于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通(tōng)体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到(dào)时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是(shì)不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝(shàn)的(de)人一买就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关(guān)注(zhù)黄(huáng)鳝的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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