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筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力(lì),因为松(sōng)茸(rōng)含有人体(tǐ)所需(xū)的(de)各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶(róng)解在水中,饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素(sù)和4筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思9种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养素(sù),浸泡(pào)在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地(dì)被(bèi)人体(tǐ)吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完(wán)全可以放(fàn筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思g)到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保(bǎo)存(cún),但一定不能密封(fēng)和水洗,会影响松茸的口感。

  现在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间,松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方(fāng),这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材(cái)的影响,对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好,放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存(cún)。

  晒干的食(shí)物可以(yǐ)保存更长的(de)时间(jiān),口感变化也不会很大,所以完(wán)全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片(piàn)状,然后晒干储存,这样(yàng)只要不受潮,就可(kě)以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

  但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的(de)就是香气肯定有所流(liú)失,但营(yíng)养还是(shì)极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也能(néng)长途运输,只需要(yào)在运输(shū)之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净(jìng),放进冰箱冰(bīng)冻层中,温度调在(zài)零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切(qiè)片,和豆(dòu)腐片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按(àn)自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调(diào)制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制,倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu),放上松茸片煎(jiān)烤,烤至香味(wèi)扑鼻时(shí),即可(kě)使用,可根据自己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状,上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸切片(piàn)加入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟,随后加入(rù)少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味(wèi)即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片(piàn)后,放(fàng)入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

  待(dài)松茸充分飘香后,加入精盐即(jí)可食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔(bó)纸包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方,可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏,分(fēn)散(sàn)隔开保存期(qī)更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室,则可以保存一周左(zuǒ)右的(de)时间,如果还想(x筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思iǎng)保存更长(zhǎng)时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右(yòu),沥(lì)出,放在一(yī)个容器里,再(zài)撒(sā)上食盐,就(jiù)可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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