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12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体(tǐ)积上(shàng)来看(kàn)，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程dàn)敲入碗中，加入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次。12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程>

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后(hòu)把芝麻(má)油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入(rù)适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑(sù)料(liào)包装，它(tā)应该直接放在一个可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边含(hán)有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰(fēng)富，含(hán)有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素，对(duì)人(rén)视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作(zuò)用(yòng)。