刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什(shén)么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的(de)知识(shí)，刀片鱼的特(tè)点是什么(me)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的(de)半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏(xià)季有时可(kě)游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前(qián)部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美(měi)、对(duì)人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如(rú)银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分(fē小卖部一天卖1000利润多少，小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少一个小卖部一天卖1000能赚多少n)别到(dào)河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到(dào)南通的水道，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又(yòu)有相当(dāng)规模(mó)的捕(bǔ)捞(lāo)能(néng)力，所(suǒ)以，每年上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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