芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也(yě)不会出现拉(lā)肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹菜(cài)含水量不一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，难以下(xi社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说>社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说à)咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不(bù)用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜(cài)会把芹(qín)菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的(de)含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它(tā)来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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