大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了(le)利用(yòng)冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话(huà)可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插(chā)入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾肉和新买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出(chū)来(lái)吃的话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的(de)缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少，否则(zé)化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意(yì)水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制(zhì)作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释不论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多(duō)生(shēng)活在江(jiāng)湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释但基于人(rén)类的本质，我们(men)对(duì)这两样一律来(lái)着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头部(bù)还有四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大(dà)块。

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