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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物排(pái)出(chū)身体之外(wài)，所以适(shì)当吃一些(xiē)黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有很多其(qí)他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(sh四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震é)长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生(shēng)长(zhǎng)于我国北(běi)方(fāng)的一(yī)种农作物，含有的人(rén)体必需(xū)的八种氨基酸的含量均高于(yú)大(dà)米(mǐ)和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽(zé)，长约(yuē)3毫四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含(hán)量均较大米丰富(fù)。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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