大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的(de)，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的(de)比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是不(bù)能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可(kě)以根据(j护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗ù)自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的(de)，那么(me)可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东西上面，是(shì)一(yī)个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃(chī)的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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