辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的(de)。

　　关(guān)于(yú)辣椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保存以及晒干辣椒怎样晒(shài)才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)时间长，辣椒怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干(gàn)保存不(bù)变色(sè)，辣椒(jiāo)如(rú)何风干储存等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

辣(là)椒(jiāo)是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热(rè)性食物(wù)，孕妇(fù)不能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣(là)椒(jiāo)的优点，可(kě)降低(dī)人(rén)身体中(zhōng)的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物(wù)包(bāo)括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制(zhì)品(pǐn)、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自(zì)来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出(chū)被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放。元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字>

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意(yì)不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺(pù)排在(zài)铁架上。

　　你可(kě)以用(yòng)凉架，或(huò)其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风(fēng)，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣椒穿成串，然后挂起来元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字(lái)。

　　这个(gè)方法简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它们，或(huò)是收起(qǐ)来，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或(huò)钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步(bù)骤，直到将所(suǒ)有(yǒu)辣(là)椒串好。

　　把(bǎ)它(tā)们(men)挂(guà)在屋(wū)里通风(fēng)良好、照到阳光的地方。

　　等待(dài)3周到(dào)1个(gè)月，辣椒(jiāo)变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你(nǐ)赶(gǎn)时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然(rán)风干(gàn)，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒切(qiè)片能让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净的辣椒对半(bàn)直(zhí)切。