鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼(hū)，是因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难(nán)度(dù)，它(tā)的味(wèi)道非(fēi)常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜欢(huān)cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类，别(bié)看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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