芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很(hěn)多(duō)的(de)泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为(wèi)首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生的(de)还(hái)是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要是(s女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思hì)肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜(cài)含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还(hái)是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它(tā)来(lái)榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢(huān)味(wèi)道的(de)还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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