冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观(guān)的(de)。关于(yú)冬枣怎么(me)一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之前(qián)先(xiān)把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是全红(hóng)的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)是(shì)甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透不到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买(mǎi)，到了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了(le)之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过(guò)其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意(yì)去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透(tòu)不了(le)最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上(shàng)几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思多了(le)也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易(yì)消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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