大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的(de)比(bǐ)较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是很(hěn)好(hǎo)的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长(zhǎng)的似三(sān)角形的东西(xī)就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上(shàng)面，是一(yī)个六(liù)角形的白(bái)色片(piàn)装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊(yàng)很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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