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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(c心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思hún)牛奶是(shì)不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护(h心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思ù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加热，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶(róng)解状态(tài)的，而且(qiě)各种矿物(wù)质的(de)含量比例，特别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合(hé)适，很容(róng)易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的(de)主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思除(chú)了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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