怎(zěn)么挑甜关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃？首先观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜(tián)，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还(h关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少ái)有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色(sè)的(de)南瓜(guā)，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎(jīng)，如(rú)果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减弱的(de)人(rén)增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血(xuè)糖(táng)升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并(bìng)非要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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