马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频(pín)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢(ne)图(tú)片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)知识：

马铃(líng)薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等(děng)主食相同可(kě)增强饱腹感，在吃的(de)时分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其(qí)他(tā)的食物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素(sù)含量(liàng)丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以(yǐ)及多(duō)种矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸(xī)收，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可(kě)以作(zuò)为主食。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是(shì)坏(huài)的；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自(zì)己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，你会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽的马铃(líng)薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不(bù)能放得太久，还(hái)影响马铃薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许(xǔ)有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，转(z红楼梦多少字huǎn)一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然(rán)买回(huí)去(qù)，吃不了就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的(de红楼梦多少字)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适(shì)宜用(yòng)来(lái)做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的(de)五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不(bù)简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不(bù)平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的(de)最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜(bo)素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃(chī)了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马(mǎ)铃薯(shǔ)与(yǔ)苹(píng)果摆在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开释一种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化(huà)的(de)乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变(biàn)绿(lǜ)，食(shí)用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会含有(yǒu)很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的(de)皮层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物(wù)碱毒(dú)性大(dà)大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明该(gāi)马铃(líng)薯中(zhōng)还含(hán)有较(jiào)多的龙葵(kuí)素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也(yě)可以(yǐ)让(ràng)心境变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面(miàn)便(biàn)是对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购买(mǎi)食材的时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样制(zhì)造起来(lái)或许吃(chī)起(qǐ)来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃(líng)薯的口感也欠好(hǎo)，养分也(yě)较差(chà)，真(zhēn)实没必要买回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外(wài)形没那么规矩(jǔ)的，一种是比(bǐ)较圆的，一(yī)般咱(zán)们会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外形比较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn)；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌握好。

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