生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的(de)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎn戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时g)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(ji戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时é)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生(sh戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时ēng)菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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