鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一(yī)簇(cù)一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附(fù)着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵(g铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢uì)的海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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