绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。