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新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的。

　　蔬菜作为初(chū)级农副产品是免税的，可(kě)是却要(yào)分(fēn)两种状况(kuàng)，一(yī)种是农业(yè)生(shēng)产者(zhě)出(chū)售的，一种(zhǒng)流(liú)转环节商家出售的，二(èr)者开票是不一样的(de)。

　　农业生产者又要区分(fēn)为：1.农业(yè)合作社或农业生产型(xíng)公(gōng)司等安(ān)排或企(qǐ)业;2.个人(rén)，即农人或(huò)农业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿(lǜ)叶菜。

　　一般超市(shì)的(de)绿(lǜ)叶菜(cài)，商家为了(le)保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷(pēn)洒一些水(shuǐ)。

　　留意此种状况下，应先放在阴(yīn)凉、枯燥(zào)、通(tōng)风处把外表水(shuǐ)分晒(shài)干，沾水蔬菜放冰(bīng)箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜(cài)。

　　叶菜类蔬(shū)菜保鲜的要害便是锁水，绝大(dà)部分(fēn)叶菜为喜凉蔬菜，适合(hé)在0-4°C下寄存，也即冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)的温度。

　　放(fàng)入(rù)冰箱前，要先(xiān)去(qù)除现已糜烂(làn)和发黄的叶子，再(zài)用(yòng)厨房(fáng)纸包好菜的根部(bù)，然后用保鲜膜或保(bǎo)鲜袋(dài)将菜包(bāo)好，最终放入冷藏(cáng)。

　　但(dàn)需求(qiú)留意的是，不要靠近冰箱内(nèi)壁寄存，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山药(yào)等(děng)根茎类蔬菜，一(yī)般(bān)不(bù)需求放冰箱(xiāng)，只(zhǐ)需擦(cā)干外表水分后(hòu)装入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋(dài)，再寄存在阴凉(liáng)枯燥处(chù)即可，也(yě)能(néng)够给它们(men)包裹上一(yī)层报纸寄存在(zài)阳台避(bì)光处(chù)，切勿阳(yáng)光直射，导致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。