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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。<眉飞色舞是什么生肖眉飞色舞是神态描写吗/p>

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼(yú)，但它们(men)可以在海水中生长。由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它们眉飞色舞是什么生肖眉飞色舞是神态描写吗不(bù)仅能(néng)适应(yīng)淡(dàn)水环境(jìng)，还能在(zài)海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入(rù)海水中生长(zhǎng)。因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的(de)交界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可(kě)游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤(yóu)其(qí)是脂(zhī)肪显著(zhù)高于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋白。