杭州市商(shāng)务局牵头起草《关(guān)于加快推(tuī)进杭(háng)帮(bāng)菜研发(fā)和预制菜产业高(gāo)质量发展的实(shí)施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿(gǎo)）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜(cài)龙头生产企(qǐ)业，100家规(guī)模以上(shàng)预制(zhì)菜企业，研发1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培(péi)育(yù)10000个以上全国连(li无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋án)锁杭帮(bāng)菜经(jīng)营门店(diàn)和预制菜(cài)经销网点，全(quán)产业链(liàn)总产值达千亿元以上。

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