松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的(de)效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌(jūn)对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸经过高温(wēn)处理后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能(néng)会对机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是在野外(wài)发(fā)现类似(shì)松(sō美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思ng)茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能(néng)是发(fā)生了(le)食物中毒，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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