意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是什么味(wèi)道，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高度发达的资(zī)本(běn)主义国家(jiā),欧(ōu)洲四(sì)大(dà)经善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的(de)创始会员国(guó),还(hái)是申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒(chǎo)香后(hòu)，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思>

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待(dài)用。

　　

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤(tāng)一(yī)起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思