鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来(lái)新出的一个(gè)名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的(de)味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视(shì)为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)富含多种微(wē武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数i)量(liàng)元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(sh武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数ù)量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数值高，也是全(quán)世界最昂贵(guì)的(de)海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大(dà)量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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