绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子(老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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