寿眉是最差(chà身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关(guān)于寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八类人群(qún)不宜喝(hē)白茶，白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计大家(jiā)就会认为寿(shòu)眉就是白(bái)茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来(lái)看(kàn)，寿(shòu)眉(méi)原(yuán)料级别(bié)低，但(dàn)我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料(liào)来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一，我们(men)还得看加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的，只(zhǐ)谈(tán)原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来(lái)。

　　原料(liào)好不等(děng)于一定(dìng)能做出好茶，只是说(shuō)容易做出好茶，仅(jǐn)此而(ér)已，与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力的(de)过程和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿眉优(yōu)点有很多，它是白茶中产量最多，类型(xíng)最多(duō)的茶(chá)。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很少(shǎo)了，银针和高等级的(de)白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生意(yì)，国内名(míng)声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气(qì)制(zhì)茶(chá)的窘(jiǒng)境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市(shì)场(chǎng)被看好，越来越多的(de)白(bái)茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成成本(běn)相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快(kuài)速(sù)进入广大(dà)茶(chá)友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可能无(wú)法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大产量，而(ér)没有量就很难快速进入千(qiān)家万户中，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们(men)不(bù)能随口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知道大家(jiā)有没有发现，市(shì)场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产量少，新茶(chá)基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了(le)，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的(de)概(gài)念不深，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以(yǐ)存量(liàng)有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本(běn)来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多(duō)年(nián)贮(zhù)存(cún)后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增(zēng)加，所(suǒ)以老寿眉的价格(gé)并(bìng)非是低(dī)端茶(chá)的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉类型多，若按(àn)照(zhào)季(jì)节来分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气(qì)来分，那么寿眉可以分(fēn)为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不(bù)同阶段的寿(shòu)眉有不同的(de)香气(qì)与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对(duì)来(lái)讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白(bái)牡(mǔ)丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质期较长，一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白茶(chá)，而(ér)寿(shòu)眉在后(hòu)期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容(róng)易转化出(chū)枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦的(de)香气。

　　不仅是香气(qì)变得(dé)丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太(tài)多(duō)了，我们不能单纯以原(yuán)料来定好(hǎo)坏，来说它就是(shì)低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于(yú)白(bái)茶，它主(zhǔ)要(yào)产于福建福(fú)鼎，该茶的(de)成品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲(chōng)泡之(zhī)后，汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这(zhè)是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有什(shén)么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香也非常不(bù)错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽(shuǎng)清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿眉口感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步(bù)转化为沉郁的口(kǒu)感，茶(chá)汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左(zuǒ)右的(de)开水(shuǐ)，甚至用水温略低(dī)一些(xiē)、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相(xiāng)当数量的香气物(wù)质，且嫩梗中的氨(ān)基酸(suān)高于嫩叶，作为治污减运输(shū)营养(yǎng)物(wù)质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也是(shì)比较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保(bǎo)留足够数量的(de)茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使茶(chá)更好喝(hē)。

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