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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿(kuàng)物(wù)质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的(de)吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一(yī)种叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也(yě)要留(liú)意一下(xià)，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大(dà)有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完(wán中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗)全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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