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玉米能(néng)够生吃吗

  玉米是不能够生吃的。

  一般不主张咱们(men)生吃玉(yù)米,生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营(yíng)养物质不被损坏,但(dàn)其淀粉含量较高,或(huò)许(xǔ)会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用,

  且生吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过程(chéng)中或许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况(kuàng),

  食(shí)用前仅(jǐn)使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很难将微生(shēng)物及农药(yào)残留(liú)清洗洁净,一般状况下高温烹煮,可在必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物质(zhì)侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

  1、看(kàn)玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn),首要要知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米都对(duì)应着哪(nǎ环境污染有哪些方面,环境污染有哪些英语)些口味。

  比(bǐ)方白色的玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉(yù)米(mǐ),都是(shì)一种特(tè)别类(lèi)型的玉米。

  各位在外面买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的(de)时(shí)分(fēn),必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法(fǎ)进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)购。

  比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是(shì)通(tōng)透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多,吃起(qǐ)来滋味很不错。

  假如玉(yù)米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通明,那有很大概率(lǜ),这样的玉米吃起来口感很硬,滋味一(yī)般。

  而且(qiě)在选购玉(yù)米的时分,别忘了要挑(tiāo)选外皮(pí)完好的,最好是紧紧包裹(guǒ),这样(yàng)证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度足够高,吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完好性的一部(bù)分,玉米须的色(sè)彩证明了玉米的(de)成熟(shú)度,究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太老的玉米口感都不(bù)行优质,并不(bù)主张(zhāng)咱们(men)选(xuǎn)购。

  口感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ),其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比(bǐ)较深,伸(shēn)手摸(mō)一摸(mō),或许会有(yǒu)些湿润,碰见这(zhè)样(yàng)的玉米(mǐ),就(jiù)赶忙下手购(gòu)买,错失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

  3、闻闻气味。

  “望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

  咱们看了(le)外观,查看了玉米粒(lì),最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办法

  1、看表面。

  一(yī)般来说,商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

  一般来(lái)说,黄玉米大多(duō)是甜玉米,而白玉米大(dà)多是糯玉米。

  但是,当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米时,玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的(de),润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米(mǐ),而没有有序摆放的(de)颗粒大多是一(yī)般玉(yù)米(mǐ)。

  假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米(mǐ),你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

  

   2、看看(kàn)玉米须。

  假如你看(kàn)玉米的新鲜度,看看暴(bào)露(lù)在玉米(mǐ)皮(pí)外面的玉米须(xū)。

  一(yī)般来说(shuō),假如(rú)玉米须是干的而且(qiě)不感到(dào)舒展,这种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

  但是,假如玉米柱头是黑(hēi)色的,这种玉米或(huò)许是老玉(yù)米。

  咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白(bái)色的玉米(mǐ)须。

  这(zhè)种玉米不(bù)会(huì)失掉水分(fēn),滋(zī)味更甜。

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   3、看看玉(yù)米粒。

  首要看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)数量。

  一般来说,玉米粒越(yuè)多,摆(bǎi)放越规整,这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘(gān)旨。

  看(kàn)看玉米(mǐ)颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而且没(méi)有装满。

  一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

  假如你用(yòng)手指捏(niē)它,你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

  但(dàn)是(shì),老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌了。

  最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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