怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、阅历是什么意思看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的阅历是什么意思(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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