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苹果x多重 鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多(du苹果x多重ō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的(de)一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物,在中(zhōng)国当(dāng)地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分(fēn)的(de)贵,长相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物(wù),一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng),生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一(yī)簇的,靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物(wù)为生(shēng),因为外形(xíng)长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特,有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的(de)意思,二是因为它们(men)生长在(zài)海边的礁石底部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度,它(tā)的味道非常鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(几百到几(jǐ)千人民币不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象,可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类,别(bié)看它(tā)长得非(fēi)常的丑,甚至还(hái)有点小小的恶(è)心,但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素,是一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币,是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的(de)分(fēn)布也是比较广的,在各大洋均有分(fēn)布,就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng),葱(cōng)段(duàn),料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高(gāo),也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一(yī),一般(bān)生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少,而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减(jiǎn),导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格(gé)越(yuè)来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之一,在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán),相当于(yú)人(rén)民币(bì)的(de)3苹果x多重000块钱(qián)。

  在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到(dào)1200欧(ōu)元的高价,约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài),差不多1万块了(le)。

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