松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸(rōng)是(shì)一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适(shì)量(liàng)食(shí)用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的(de)细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后(hòu)再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不(bù)可(kě)见的细(xì)菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从而对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造(zào)成(chéng)一(yī)定的损害，从而(ér)对健康(kāng)产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系能是发生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时候注尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系意(yì)将头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面(miàn)积也大(dà)，先清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和(hé)尾(wěi)部泥沙(shā)比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)洁(jié)净干燥既可(kě)。

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