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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的(de)。
一个鹅(é)蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的三倍大,但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少
是(shì)196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的(de)卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225~280克(kè),较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质,但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙,草腥味较重,食味(wèi)不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方(fāng)式。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。
用清(qīng)水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng),加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋(dàn)液(yè)后(hòu),你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你(nǐ)应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。
大约七八分钟(zhōng)后,锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把(bǎ)芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。
制作(zuò)时(shí),你可以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加热,加入葱(cōng)花,翻炒到(dào)香味,然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn),然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加入(rù)适(shì)量的食盐调味,然(rán)后就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。
3.腌鹅蛋
花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗鹅(é)蛋腌制食(shí)用,味道特别好(hǎo)。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应(yīng)该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食(shí)用盐。
没有必(bì)要用塑料包(bāo)装,它应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制40天(tiān)后,可(kě)以品(pǐn)尝,放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是(shì)集中在蛋黄内,含有很多磷脂,其中(zhōng)一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用,另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多,很容易被人体吸收(shōu),可以作为补钙一个辅助(zhù)产品(pǐn)。
鹅蛋里边维(wéi)生素含(hán)量也很丰富,含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素,对人视(shì)力(lì)也有(yǒu)很好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(liàng)(以100克可食(shí)部分(fēn)计(jì))是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量(liàng)约占中(zhōng)国(guó)营养学会推荐的(de)花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗普(pǔ)通成年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体很大,味道有些油(yóu),必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225到280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白色,但(dàn)质地较粗糙,草腥味较(jiào)重(zhòng),食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了