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玉(yù)米(mǐ)能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响部分人群的(de)消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米(mǐ)在(zài)栽培(péi)过程(chéng)中(zhōng)或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度(dù)上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色(sè)彩的(de)玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米，都是(shì)一(yī)种特(tè)别类型的(de)玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的(de)玉(yù)米(mǐ)一般水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通(tōng)明(míng)，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)很硬(yìng)，滋(zī)味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和(hé)太老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗(kē)粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉(yù)米，而(ér)没有有序(xù)摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒(lì)不规(guī)则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干的(de)而且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但是(shì)，假如(rú)玉(yù)米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或(huò)许是老(lǎo)玉(yù)米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 绥化去年疫情 绥化是几线城市3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒(lì)越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而(绥化去年疫情 绥化是几线城市ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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