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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压(yā)等功能，是一(yī)种很好的(de)中药(yào)材。

　　另(lìng)外芦(lú)柑皮(pí)中含有(yǒu)大量的维生(shēng)素(sù)C和香精油(yóu)，富含(hán)糖类、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸及维生(shēng)素等(děng)多种人体所(suǒ)需(xū)的营养(yǎng)成分，具(jù)有(yǒu)清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适中，表皮(pí)毛(máo)孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留(liú)叶子(zi)的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑(gān)口感甜(tián)，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过(guò)果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度生长，没(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释méi)什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如(rú)何正确(què)挑(tiā凝神静气的意思，凝神静气的意思解释o)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要(yào)挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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