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一寸多少厘米公分一寸是几个手指怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的？看颜色和(hé)纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑(tiāo)选比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中(zhōng)呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物(wù)并非依(yī)据(jù)食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸碱程度判(pàn)定，不(bù)能仅(jǐn)以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)指进行食物化(huà)学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的(de)灰(huī)分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富(fù)钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹(píng)果会呈现出(chū)不(bù)同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间的(de)颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人食(shí)用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来(lái)会(huì)比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹(píng)果(guǒ)放(fàng)在手里掂一(yī)掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部(bù)的(de)地(dì)方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口(kǒu)感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹(píng)果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周(zhōu)围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是(shì)刚摘下来的一寸多少厘米公分一寸是几个手指新(xīn)鲜苹(píng)果，反之苹果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就说明摘下来有一段时间(jiān)了，肯定不(bù)新(xīn)一寸多少厘米公分一寸是几个手指鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的条纹(wén)。

　　挑选苹(píng)果的时(shí)候(hòu)要(yào)看一下苹果的(de)条纹(wén)，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的(de)苹(píng)果(guǒ)既不脆(cuì)而(ér)且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么(me)挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)用手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果越重就(jiù)说明里(lǐ)面的水分就(jiù)越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的(de)苹果买，其实不对，很(hěn)多红色的苹果可能是用了(le)染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄里透红，而(ér)且看(kàn)上(shàng)去(qù)有一丝丝透红的，这样的苹(píng)果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处(chù)。

　　如果它的凹(āo)陷(xiàn)比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深(shēn)的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟。