榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出(chū)的(de)气味判(pàn)断(duàn)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候(hòu)需(xū)要(yào)注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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