意大利红烩是什(shén)么东西？意大(dà)利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是(shì)什么(me省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗)东西，意大利红烩(huì)是什么味(wèi)道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达的资(zī)本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科(kē)文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒(dào)入(rù)牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里(lǐ)的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗　　特点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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