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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接的(de)刺(cì)激(jī)损伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要(yào)将纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物(wù)质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要(yào)是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大市场选购外，还要看看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　可(kě)以加(jiā)热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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