西瓜可以(yǐ)降(jiàng)火吗(ma)

　　西瓜是可以降火的。

　　身体出(chū)现上火的(de)情况一般会(huì)存在肝火旺盛的现象，此时可(kě)能会导致肝郁气滞。

　　西瓜(guā)属于寒性(xìng)的水果，适当吃西瓜能够缓(huǎn)解体内燥(zào)热(rè)的现象，因(yīn)此起(qǐ)到清热解渴的作用，所以具有降火的效果。

　　西瓜中也(yě)含有大(dà)量的水(shuǐ)分，食用(yòng)西瓜之后能够(gòu)起(qǐ)到利尿(niào)通淋的作用，有利于体内的(de)水分(fēn)排(pái)出，能够(gòu)起到清热解毒的功效(xiào)，因(yīn)此(cǐ)具有降(jiàng)火的作用。

怎么挑(tiāo)西瓜才新鲜又甜呢(ne)

　　1、看瓜藤：首先(xiān)新鲜西瓜的瓜藤(téng)嫩(nèn)绿饱(bǎo)满(mǎn)，距(jù)离(lí)采摘时间(jiān)较近(jìn)，水(shuǐ)分流失少。

　　如果瓜藤干枯，说明采摘后放置时间(jiān)过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别西(xī)瓜的好(hǎo)坏，一(yī)般瓜(guā)脐向内(nèi)凹或(huò)面积小的口(kǒu)感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮较硬且光(guāng)滑，放(fàng)置久的(de)西瓜其内(nèi)部的果(guǒ)肉发生(shēng)变质(zhì)，从而影响到果皮的硬度(dù)，用手摸上去会感觉很软。

　　3、弹瓜皮：将(jiāng)西瓜托于(yú)掌中，用(yòng)另(lìng)一只手的手指(zhǐ)轻弹西(xī)瓜皮。

　　如果(guǒ)声音比较闷，则代表西瓜(guā)不(bù)够熟；如果声音是清脆(cuì)的“咚咚”声，则(zé)说明(míng)西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一(yī)般情况下，大小相(xiāng)似的西瓜(guā)，生瓜要比熟瓜轻一些。

　　挑选时，双手可同时掂(diān)量，选择(zé)较重的(de)那一个。

挑选西瓜有什么技巧，可以(yǐ)挑(tiāo)到(dào)又甜(tián)又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友(yǒu)们吃得(dé)比较(jiào)多的水果要(yào)数(shù)西瓜了，而市面上的西(xī)瓜品种可是(shì)非常的多(duō)，个头大小也不一样(yàng)，我们也看(kàn)不(bù)到里面的情况(kuàng)，不会(huì)挑选的人(rén)有(yǒu)时(shí)买(mǎi)回(huí)家的西(xī)瓜不甜不好吃，非(fēi)常让人感到(dào)烦恼，那么挑(tiāo)西瓜有什么好(hǎo)的(de)方法吗？我们一起(qǐ)来看看吧！

　　1.看瓜脐(qí) 在买(mǎi)西瓜的(de)时候一(yī)定不要选择瓜脐(qí)大的。

　　因为瓜脐大的西(xī)瓜成(chéng)熟度不太够，口(kǒu)感也不算很甜，而(ér)且瓜皮(pí)相对(duì)来说也(yě)是会厚很(hěn)多(duō)。

　　瓜(guā)脐越小表示西瓜越好，口感也越佳(jiā)，而且瓜(guā)皮也(yě)会薄很多。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要选择(zé)瓜蒂瓜(guā)藤都是(shì)绿色(sè)的，而且是(shì)成弯曲状，这(zhè)样的西瓜都是刚采摘过(guò)的(de)，比较新(xīn)鲜。

　　如(rú)果是时间长了(le)，瓜蒂(dì)就会变(biàn)黑而且(qiě)瓜(guā)藤也是比较(jiào)直(zhí)。

　　西(xī)瓜放的时(shí)间长了(le)，口感就不好了(le)

　　3.看纹路  买西瓜(guā)的(de)时候要选择花纹比较深(shēn)的，纹(wén)路越清晰越(yuè)美观的代表这(zhè)个西(xī)瓜也越好(hǎo)吃。

　　如果瓜皮比较绿颜色透亮的，这样的西瓜成熟度(dù)就非常(cháng)的不错，当然也就比较好(hǎo)吃。

　　如(rú)果纹(wén)路比较(jiào)暗淡，而(ér)且上面(miàn)还有一些绒毛(máo)，这(zhè)样的(de)西(xī)瓜往往(wǎng)是没长熟就被摘了下来

　　4.听声(shēng)音 这也是(shì)我们大多数(shù)买(mǎi)西瓜最常用的一(yī)种方法，但是很多人并(bìng)没有掌握(wò)其中(zhōng)的窍门，西瓜用手拍的话(huà)，就会有比较清脆的咚咚的(de)声音(yīn)，这样的瓜就是比较(jiào)成熟的瓜，水分足，如果声音比较暗哑的话，那就(jiù)代表着西瓜是生(shēng)的，还不能(néng)吃(chī)

　　5.看外(wài)观 选择(zé)两端大小匀称(chēng)、表面光滑、纹路整齐，均匀分布，呈绿黑相间色的(de)西瓜(guā)，头(tóu)大(dà)尾小或头尖尾(wěi)粗的是品质较差(chà)的西瓜

　　看到上(shàng)面的方法其实很简单(dān)，都是(shì)老瓜(guā)农常用的(de)挑西瓜的(de)小方法，只要记住这几点，在(zài)夏天买西(xī)瓜的时候就会挑到又(yòu)甜又(yòu)好吃的西瓜

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